Yazın en güzel lezzetlerinden …
Malzemeler :
- Yeşil sivri biber – köy biberi
- Domates
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
Yapılışı :
- Biberleri istediğimiz şekilde doğrayalım.
- 1-2 kaşık zeytinyağı koyduğumuz tavada kızartalım,hafif tuz ekleyip karıştıralım,servis tabağına alalım.
- Domatesleri sarımsakla ve 2 yemek kaşığı zeytinyağıyla pişirelim,tuz ilave edelim.
- Domates sosunu biberlerin üzerine gezdirip karıştıralım.
Afiyet Olsun …