Pişerken mutfağa yayılan o mis gibi elma ve tarçın kokusu pişmek üzere olan nefis bir elmalı kekin çayınıza eşlik edeceğinin işareti 🙂 Çok pratik bir elmalı kek yaptım.Kesinlikle denemelisiniz…
Malzemeler :
– 3 yumurta
– 1 su bardağı artı çeyrek su bardağı şeker
– 1 su bardağı ( zeytinyağı ve su )
– 1 su bardağı ( yoğurt -süt )
– 1 su bardağı minik küp şeklinde doğranmış elma (3/4 elma)
– yarım çay kaşığı tarçın
– 1 ajda bardak iri çekilmiş ceviz
– aldığı kadar un (10 tepeleme yemek kaşığı kadar )
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin
Yapılışı : Yumurta ve şeker 3-4 dakika çırpılıp diğer sıvı malzemeler ardından katı malzemeler eklenir.Son olarak elma,ceviz ,tarçın ilave edilip, yağlanıp hafif unlanmış yuvarlak borcama boşaltılır.170 derecelik fırında önceden ısıtma yapmaksızın pişirilir.Afiyet olsun 🙂
