Anasayfa / Kurabiyeler / Limonlu Bademli Kurabiye

Limonlu Bademli Kurabiye

Kıyır kıyır limonlu bademli kurabiyeler …

Malzemeler:

  • 225 gr.tereyağı
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri (65 gram)
  • 1/4 su bardağı nişasta (27 gram)
  • 3 su bardağından iki parmak eksik un (280 gr.)
  • 3/4 su bardağı iri çekilmiş çiğ badem (70-80 gr.)
  • 2 limon kabuğu rendesi
  • Yarım paket vanilin

Yapılışı:

  • Oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekeri çırpılır.
  • Diğer malzemeler ilave edilerek yoğrulur.
  • En son bademler ilave edilip strec filmle sarılıp 20 dakika buzdolabında bekletilir.
  • Cevizden büyük parçalar alınarak elde yuvarlanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
  • Bu malzemelerle 20 adet kurabiye elde ediliyor.
  • Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 13-14 dakika pişirilir, hafif pembeleşince alınır.
  • Kurabiyeler ılık hale gelince tek tek pudra şekerine bulanır.Soğuduktan sonra da aynı işlem tekrarlanır.
  • Servis tabağına alınır.
    Afiyet Olsun …

Not:

  • Limon aroması tam ayarında oluyor.
  • Kurabiyeleri pudra şekerine bulamadan kavanozda kapağı kapalı olarak muhafaza edebilirsiniz.Derin dondurucuyada aynı şekilde konulabiliyor.

 

bademli-kubi-2 bademli-kubi-3 bademli-kubi-4

Buna da bakın

Elmalı Tart

Elmalı tart …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir