Anasayfa / Kekler / Nutellalı Truff

Nutellalı Truff

Kahvenizin yanına pratik, şık ve nefis nutellalı trufflar …

Artan kekleri en güzel değerlendirme yöntemi. Baktınız ki yaptığınız kek 2.günde bitecek gibi görünmüyor, hemen robottan çekip dondurucunuzda saklayın, yapmak istediğinizde biraz çikolata biraz fındık, krema yoğurun oldu size truff 🙂

Malzemeler :

  • 3 su bardağı kakaolu/sade kek ( hazır baton kekler de olur ama evde yapılan en güzeli )
  • 200 gr.krema
  • 80 gr.bitter çikolata
  • 80 gr.sütlü çikolata
  • 2 yemek kaşığı Nutella
  • 1 yemek kaşığı fındık kreması
  • 1 su bardağı fındık veya ceviz
  • Hindistan cevizi

Yapılışı :

  • Krema bir cezvede ısıtılır kaynatmadan ocağın altı kapatılarak bitter ve sütlü çikolata içine konularak erimesi beklenir.
  • Kek robottan ince çekilir.
  • Fındık veya ceviz çok ince olmayacak şekilde robotta çekilir.
  • Karıştırma kabına kek kırıntıları, cezvedeki çikolata karışımı, fındık/ceviz, nutella ve fındık kreması konularak yoğurulur.
  • Fındıktan büyük cevizden küçük parçalar alınarak yuvarlanıp hindistan cevizine bulanır.
  • Kek kapsüllerine ikişer ikişer konulur.
    Buzdolabında üstü kapalı bekletilerek servis yapılacağı zaman çıkartılır.
    Afiyet Olsun …

Buna da bakın

Hürrem Gözü Tatlısı

Harika görüntüsüyle pratik sütlü tatlı, Hürrem gözü tatlısı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir