Anasayfa / Salatalar ve Zeytinyağlılar / Patates Graten ( Fırında Kremalı Patates )

Patates Graten ( Fırında Kremalı Patates )

İster çay sofralarınıza, ister yemeklerinize renk katacak, çok sevilen ve kolay bir tarif, patates graten …

Malzemeler:

  • 4 adet orta boy patates
  • 200 ml.krema
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 diş orta irilikte sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Yapılışı :

  • Patatesler soyulup, yıkanır; yarım cm.kalınlığında halka şeklinde dilimlenir.
  • Bir kaseye patatesler konulur; tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave edilerek harmanlanır. Rendelenen sarımsak ilave edilerek karıştırılır.
  • Cam fırın tepsisinin tabanı yağlanarak patates dilimleri balık sırtı dizilir.
  • Cam bir kap içinde krema, süt çatalla karıştırılarak patateslerin üzerine dökülür.
  • Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.
  • Fırından çıkartıp, patateslerin üzerine rende kaşar peyniri serperek eriyene dek fırında tutalım.
  • Dilimlenerek sıcak servis yapılır.

Afiyet Olsun 🙂

img_1738

Buna da bakın

Tavuklu Patatesli Semizotu Salatası

Sağlıklı, lezzetli, hafif ve değişik bir salata … 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir