Anasayfa / Hamurişleri / Peynirli Muffin

Peynirli Muffin

Peynirli Muffin minik tuzlu atıştırmalık …

Malzemeler :

  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı eritilip ılıtılmış tereyağı
  • Yarım su bardağı süt ve yoğurt
  • Yarım çay kaşığı tuz (peyniriniz tuzlu ise koymayın)
  • Yarım su bardağı az tuzlu az yağlı küçük doğranmış beyaz peynir
  • Sevmeyeniniz yoksa bir tutam ince doğranmış dereotu
  • 1,5-2 su bardağı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
    Yapılışı:
  • Karıştırma kabına yumurtaları alalım, hafif çırpalım.
  • Zeytinyağı, tereyağı, süt&yoğurt ve tuzu ilave edip çırpmaya devam edelim.
  • Un ve kabartma tozunu kendi arasında bir kapta karıştırıp karışıma ilave edelim. Kek kıvamı gibi olacak.
  • Muffin kalıplarına paylaştıralım. Bu ölçülerle 12 adet muffin çıkıyor.
  • Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim.
    Afiyet Olsun …

muffinmuffin-2

 

 

Buna da bakın

İçi Boş Mayalı Poğaça ( Tam ölçülü )

Nefis yumuşacık içi boş poğaçaların içini istediğiniz gibi doldurabilirsiniz …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir