Anasayfa / Hamurişleri / Peynirli& Zeytinli Rulo Poğaça

Peynirli& Zeytinli Rulo Poğaça

Çok pratik ve lezzetli rulo poğaça … Malzemeler:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ (yarı yarıya z.yağı ve ç.yağı)
  • 3 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yumurta (Birisinin sarısını üzeri için ayıralım)
  • Alabildiği kadar un
  • İç malzemesi olarak peynir veya zeytin

Yapılışı:

  • Yukarıdaki malzemelerle yumuşak bir hamur yoğrulur.
  • Hamur dikdörtgen şeklinde açılıp orta kısmına peynir veya zeytin konularak yanlardan kapatılarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye alınır.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülür.
  • 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
  • Piştikten sonra iki parmak kalınlığında kesilerek servis tabağına dizilir.

Afiyet Olsun 🙂

 

Buna da bakın

Çıtır Üçgen Börekler

Çıtır çıtır, nefis üçgen börekler …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir