Anasayfa / Salatalar ve Zeytinyağlılar / Yoğurtlu Makarna Salatası

Yoğurtlu Makarna Salatası

Hazırlaması kolay, hafif, doyurucu ve lezzetli bir salata …

Malzemeler :

  • Yarım paket makarna
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet orta boy salatalık
  • 6-7 adet kornişon turşu
  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 yemek kaşığı mısır konservesi (evde olduğu zaman kullanıyorum)
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 2 kaşık mayonez
  • 1 diş sarımsak (arzu edilirse)
  • Tuz

Yapılışı :

  • Spagetti makarna dışında istediğiniz şekildeki yarım paket makarna (kulak makarna kullandık biz)  zeytinyağı ve tuz ilavesiyle haşlanıp süzgece alınır. Çok kısa sudan geçirilir. Süzülmeye bırakılır.
  • Makarna soğurken doğranacak malzemeler hazırlanır.
  • Kornişonlar ve salatalıklar çok ince doğranır.
  • Havuçlar rendenin ince gözüyle rendelenir.
  • Sarımsak rendelenir.
  • Orta boy cam bir karıştırma kabında yoğurt, mayonez, sarımsak karıştırılır.
  • Mısır, havuç, kornişon ve salatalık yoğurda eklenir, tuz ilave edilir.
  • Son olarak makarnalar eklenir, karıştırılır. Yoğurdu az gelmişse yoğurt ilave edilir.
  • Servis yapılacak tabağa alınır.

Afiyet Olsun …

Not : Dereotu sevenler için bu salatada harika oluyor.

Buna da bakın

Tavuklu Patatesli Semizotu Salatası

Sağlıklı, lezzetli, hafif ve değişik bir salata … 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir