Anasayfa / Uncategorized / Tahinli Rulo Çörek

Tahinli Rulo Çörek

Tahinli Rulo çörek pratik ve nefis …

Malzemeler :

  • 2 yumurta
  • 3  yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Bir tutam tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Aldığı kadar un

İç malzemeleri :

  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 1 kahve fincanı ceviz
  • 4 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı :

  • Malzemelerle hafif yumuşak bir hamur yoğuralım.
  • İki bezeye ayıralım.
  • Bezelerden birini merdaneyle yarım santim kalınlığında dikdörtgen şeklinde açılır.
  • Hamurun her yerine tahinli cevizli karışım sürülür.2 yemek kaşığı toz şeker serpilir.(biz daha az serptik)
  • Rulo yapılır.Bütün halde yağlı kağıt serilmiş borcama konulur.
  • Diğer bezeyi de aynı şekilde yapalım.
  • Üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derecede pişirilir.
  • Piştikten sonra iki parmak eninde kesilerek servis yapılır.

Afiyet Olsun …

merve-tahinli

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir