Anasayfa / Ana Yemekler / Fırında Soslu Tavuk İncik

Fırında Soslu Tavuk İncik

Pratik ve nefis bir akşam yemeği …

Malzemeler:

  • Kişi sayısına göre tavuk incik
  • 3 adet orta boy patates
  • 3 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  •  2 yemek kaşığı salça
  •  2 çay kaşığı hardal
  • Tuz,kekik
  • 2 adet havuç
  • 500 gr.mantar

Yapılışı :

  • Soslu incik için öncelikle kişi sayısına göre tavuğun alt butlarını tepsiye sıralayalım.
  • Tavada kuru soğanları az yağda sarartalım,sarımsak,salca,hardal,tuz ve kekiği ekleyelim kısa bir süre soteleyelim.Üzerine biraz su koyup pişirelim.
  • Tavuk butlarının üzerine patates,havuç ve mantarları doğrayıp yerleştirelim.Son olarak malzemelerin üzerine hazırladığımız sosu dökelim ve fırına verelim.
  • Yemeği patatesler yumuşayana kadar üzeri açık olarak pişirelim.

Afiyet olsun…

3617incic85550188002incit304455

Buna da bakın

Penne Arabiata ( Arabiata Soslu Makarna )

Acılı sos severler için Arabiata soslu Penne …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir