Anasayfa / Yaş Pastalar / Minik Köstebek Pasta

Minik Köstebek Pasta

Minik Köstebek Pastalar çok sevimliler …

Kakaolu Kek:

  • 4 yumurta
  • 3  Türk kahve fincanı şeker
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 3 Türk kahve fincanı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 pk.kabartma tozu
  • 1 pk.vanilin

Keki ıslatmak için :

  • 1,5 su bardağı ılık süt

Ara kat için :

  • 1 adet dilimlenmiş muz

KREMA:

  • 3 su bardağı süt
  • 2 dolu yemek kaşığı nişasta
  • 1 dolu yemek kaşığı un
  • 1 ajda çay bardağı şeker
  • 1 poşet krem şanti (toz halinde )
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin

Yapılışı :

  • Yumurta ve şeker 5 dakika mikserle çırpılır.
  • Diğer malzemeler eklenerek çırpılır.
  • Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serilerek kek hamuru üzerine dökülür.
  • 170 derecede pişirilir.
  • Pişen kekten su bardağı ıslatılarak 14 adet yuvarlak kek parçası kesilir.
  • Aralarda kalan kekler rondoda çekilir.

Kremanın Yapılışı :

  • Krem şanti hariç bütün malzemeler tel çırpıcıyla karıştırarak pişirilir.

Köstebek pastaların Yapılışı :

  • 14 adet minik kek parçasını sütle ıslatalım.
  • Üzerine kaşıkla krema koyalım, üzerine bir dilim muz koyup tekrar krema koyalım.
  • Kek kırıntılarını üzerine serperek her tarafını bulayalım.
  • Bir gece buzdolabında bekletelim.

Afiyet Olsun …

kostebek-pasta-1 kostebek-4

Buna da bakın

Profiterol

Profiterol sever misiniz ? Bu tarif cikolata sosuna kadar el yapımı , hafif ve çok …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir