Anasayfa / Kurabiyeler / Susamlı Minik Tuzlu Simit

Susamlı Minik Tuzlu Simit

Ağızda dağılan susamlı minik atıştırmalıklar …

Malzemeler:

  • 1 paket tereyağı (250 gr.)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (7 yemek kaşığı)
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  •  1 yumurta sarısı
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı mahlep (istenirse konulabilir)
  • 2,5 su bardağından fazla un

Simitlerin üzeri için:

  • 1 yumurta akı
  • 1 çay bardağı susam

Yapılışı :

  • tüm malzemeleri bir kaba koyarak hamuru şekil verecek kıvama gelinceye kadar yoğuralım.
  • sonra hamurdan parçalar kopararak şekillendirelim,üstegelecek kısmını önce ayırdığımız yumurta akına  sonra bir kaseye koyduğumuz susama bulayalım.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.üzerleri kızarana kadar 170 derecede pişirelim.

Afiyet Olsun …

susamlı minik simit

 

Buna da bakın

Elmalı Tart

Elmalı tart …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir