Anasayfa / Ana Yemekler / Tavada Soslu Tavuk Kanat

Tavada Soslu Tavuk Kanat

Akşama yemeğiniz mi yok ?

Sizlere çocuk büyük herkesin severek yiyeceği bir önerim var ; soslu tavuk kanatları …


Malzemeler :

  • 20-25 adet tavuk kanat ( büyük tabaklarda olanlardan )

Sosu için ;

  • 1,5-2 yemek kaşığı soya sosu
  • Yarım çay kaşığı kekik
  • Çeyrek çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz (soya sosu tuzlu olduğu için tuz fazla eklemiyoruz)
  • Yarım tatlı kaşığı isot/kırmızı biber
  • Yarım çay kaşığı köri
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
    Yapılışı :
  • Sos malzemelerinin tümü bir kapta karıştırılır.Tavuk kanatları ilave edilirek soslanmaları  sağlanır.
  • En az 2 saat mümkünse bir gece sosta bekletilir.
  • Granit (yapışmaz bir tavada olabilir) bir tavaya yerleştirilir arkalı önlü kızarana dek pişirilir.Sıcak servis yapılır.
    Afiyet olsun …

Buna da bakın

Penne Arabiata ( Arabiata Soslu Makarna )

Acılı sos severler için Arabiata soslu Penne …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir