Anasayfa / Sütlü Tatlılar / Hindistan Cevizli Sütlaç

Hindistan Cevizli Sütlaç


Kıvamlı güzel pişmiş bir sütlacın lezzetine hindistan ceviziyle lezzet kattık …

Malzemeler :

  • 1 su bardağı küçük boy pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 litre süt
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Yapılışı :

  • Pirinçler suya konulur,ara ara karıştırarak kısık ateşte yumuşayana dek pişirilir.
  • Sıcak süt,şeker ve vanilin ilave edilerek kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirmeye devam edilir.
  • Hafif sulu bir kıvam yeterli.Kaselere koyup beklettiğimizde 2-3 saatte tam kıvama gelecektir.(Yinede size kıvamı sulu geliyorsa küçük bir kasede 1 yemek kaşığı nişastayı az bir miktar sütle sulandırarak ekleyip 1-2 dakika pişirebilirsiniz.)
  • Hindistan cevizini ilave edip karıştıralım kepçeyle  kaselere koyalım.
  • Sütlaçları buzdolabında dinlendirelim.Servis yapacağımız zaman üzerine tarçın serpelim.

Afiyet Olsun …

image

Buna da bakın

Çilek Soslu Kedi dili Tatlısı

Pratik bir sütlü tatlı, Çilek Soslu Kedi Dili Tatlısı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir