Anasayfa / Salatalar ve Zeytinyağlılar / Izgara Tavuklu Salata

Izgara Tavuklu Salata

Sağlıklı düşük kalorili doyurucu ve çok lezzetli bir salata …

Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü
  • Yarım demet bebe roka
  • 2-3 minik salatalık
  • 1 orta boy domates
  • 1 adet göbek marulun iç kısımları
  • Konserve mısırın yarısı
    Tavuk Terbiyesi için:
  • Süt,1 diş sarımsak,karabiber,1-2 yemek kaşığı zeytinyağı karıştırılır.Tavuk göğsü enlemesine ikiye bölünerek fileto yapılarak sosa yatırılır.
  • En az 6 saat hatta vakit varsa bir gece buzdolabında bekletilir.
    Yapılışı :
  • Göbek marul,roka,domates ve salatalıklar yıkanıp çok ince olmayacak şekilde doğranır,mısır eklenir.
  • Tavuklar sütten çıkartılarak havlu kağıda alınır kurulanır.Arkasına önüne zeytinyağı sürülerek kızgın döküm tavada pişirilir.
  • Salatanın sosu dökülerek karıştırılır.Servis tabağına alınarak üzerine pişirilip şerit halinde dilimlenen tavuk parçaları yerleştirilir.
    Afiyet Olsun …

tavuklu salata 2 tavuklu salata 1

Buna da bakın

Ezme (Salata)

Malzemeler: 3 adet büyük boy domates 3 adet kırmızı biber ( kapya ) 3 adet …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir