Anasayfa / Kurabiyeler / Susamlı Tahinli Rulo Kurabiye

Susamlı Tahinli Rulo Kurabiye

Tahinli ağızda dağılan nefis bir kurabiye …Malzemeler :

  • 250 gr.oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yumurta ( birisinin beyazı konulmayacak )
  • Yarım paket krema
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilin
  • Aldığı kadar un ( 3-4 su bardağı kadar )
  • Susam

Arasına sürmek için :

  • Yarım su bardağı tahin
  • Yarım su bardağı ceviz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı :

  • Tereyağı ,pudra şekeri,yumurta bir karıştırma kabında karıştırılır.
  • Vanilin,kabartma tozu ve 3 su bardağı un bir kapta karıştırılıp yavaş yavaş tereyağlı karışıma eklenir.Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilene dek un ilavesi yapılır.
  • Tahin,toz şeker,ceviz karıştırılır.
  • Kurabiye hamuru merdaneyle açılarak arasına karışımdan sürülerek rulo yapılır.Ruloların büyüklüğünü istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.
  • Önce yumurta akına sonra susama batırılan kurabiyeler 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

Afiyet Olsun 🙂

 

SUSAMLI TAHİNLİ KUBİ 1 susamlı tahinli kubi 2susamlı tahinli kubi 2

 

Buna da bakın

Elmalı Tart

Elmalı tart …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir