Anasayfa / Kurabiyeler / Tuzlu Kıyır Kurabiye

Tuzlu Kıyır Kurabiye

Mis gibi mahlep kokusuyla kıyır kıyır tuzlu kurabiye …

Mutlaka denemelisiniz eminim sık sık yapacaksınız.

Malzemeler :

  • 125 gr.oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 ajda çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı
  • 1 yumurta beyazı
  • 1 kahve fincanı sirke
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 tatlı kaşığı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu

Yapılışı :

  • Un dışındaki malzemeleri karıştıralım.
  • Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuralım.
  • 30 dakika buzdolabında dinlendirelim.
  • Merdaneyle unlanmış zeminde açıp istediğimiz şekli verelim.
  • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
  • Üzerine yumurta sarısı sürelim, üzerlerine haşhaş tohumu, çörek otu, susam serpelim.
  • Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirelim.

Afiyet Olsun …

img_0573

 

Buna da bakın

Starbucks Kurabiye ( Cevizli damla çikolatalı tarçınlı kurabiye)

Cevizli, damla çikolatalı, tarçın kokulu nefis bir kurabiye …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir