Anasayfa / Kahvaltılıklar / Yeşil Zeytin Piyazı

Yeşil Zeytin Piyazı

Özenle hazırladığınız kahvaltılarınız için iyi bir seçim …

Malzemeler :

  • Yarım su bardağı kırmızı biberli yeşil zeytin turşusu
  • Yarım su bardağı yeşil kırma zeytin (kendi kurduğunuz yeşil zeytin de olur )
  • Dereotu,maydanoz,yeşil soğan,taze kekik
  • 1 domates
  • 1 kapya biber
  • Nar ekşisi,zeytinyağı,tuz

Yapılışı :

  • Salamura zeytini ve yeşil zeytinin çekirdeklerini çıkartıp ince ince kıyalım.
  • Kapya biberi ince doğrayalım.
  • 1 domatesi minik küp şeklinde doğrayalım.
  • Maydanoz,dereotu,taze kekik ve taze soğanı ince ince kıyalım.
  • Geniş bir kapta bütün malzemeleri biraraya getirip karıştıralım,zeytinyağı ilave edelim.
  • Servis yapacağımız kaseye alalım.Bol nar ekşisi ve tuzunu ayarlayalım.

Afiyet olsun.

zeytinpiyazı 2

 

Buna da bakın

Pratik Hamur Kızartması (pişi)

Evde hamur yoğurup yapabileceğimiz gibi fırından hamur alarakta hamur kızartabiliriz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir